Julbordstest i Härryda

Fem prover av 23 som miljö- och hälsoskyddskontoret i Härryda gjorde på diverse maträtter på julbordet hos sju matställen i kommunen i mitten av december, fick bedömningen tjänlig med anmärkning.

Resultatet något sämre än motsvarande provtagning 2003 då två av sammanlagt 26 prover fick samma bedömning.

Tjänlig med anmärkning innebär att maten har sämre kvalitet men man blir inte sjuk av att äta den.

Den försämrade kvaliten kan beror på att förvaringstemperaturen kan ha varit felaktig.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".