Det är bristen på spannmål som driver upp priserna.

Ökade spannmålspriser ger dyrare bröd

I höst kommer mjöl, bröd och kött att bli dyrare. En av anledningarna är att det råder brist på spannmål.

Det är dock inte bara förra årets dåliga skörd som har orsakat bristen. Etanolfabrikerna efterfrågar allt mer spannmål till sin produktion.

Det har gjort att priserna de senaste månaderna har stigit med mellan 30 och 40 procent.

Det finns en grupp som har anledning att vara glada i och med prishöjningarna.

– Det är naturligtvis härligt att man äntligen får bra betalt för den spannmål man producerar, säger Christer Mårtensson, bonde på Österlen.

Han säljer sin skörd till etanolfabriken i Norrköping och tjänar mer på att odla sin trädesmark än att ta emot EU-bidrag för att låta den vila.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".