Fiskfabriker kontrolleras för dåligt

Karlskrona kommun har för dålig kontroll på fiskfabrikerna i kommunen, och får därför kritik från Livsmedelsverket.

I en rapport pekar Livsmedelsverket på flera brister. Bland annat så gör kommunen för få kontroller, prioriterar fel och lämnar för vaga och för odetaljerade rapporter. Livsmedelsinspektörerna behöver dessutom mer utbildning.

Rolf Brattström på Livsmedelsverket säger att kritiken är ganska allvarlig.

Kommunen ska yttra sig över kritiken senast den 17 juni.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".