Bra koll trots dålig kontroll

Trots att Ronneby gör för få livsmedelsinspektioner finns ingen anledning till oro. Det enligt kommunens miljö- och hälsochef.
Av Blekinges kommuner var det bara Sölvesborgs kommun som levde upp till rekommendationerna om ett besök i butik och resturang per år. Resten låg rejält under rikssnittet. I just Ronnebys fall är förklaringen enligt Monica Oredsson, kommunens miljö- och hälsochef, att deras livsmedelsinspektör hade fackliga uppdrag under 2002 och att man var överhopad av ärenden kopplade till den nya sophanteringen i kommunen. Monica Oredsson tycker att man klarar av sitt uppdrag med livsmedelskontroller tillfredsställande. -Om inte annat visar utbrottet av salmonella i somras att vi kunde hantera det på ett bra sätt, säger hon.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".