Kommuner klarar inte tillsynskraven

Kommunernas livsmedelsinspektörer klarar inte av att leva upp till livsmedelsverkets rekommendationer.

I Blekinge är det bara i Sölvesborgs kommun som man hinner med att besöka varje resturang och mataffär en gång per år, övriga kommuner ligger under eller mycket under den siffran.

Stefan Turesson, livsmedelsinspektör på Karlskrona kommun, säger att man helt enkelt är för få inspektörer och att kommunmedborgarna inte får det skydd de har rätt till.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".