Janesh Vaidya läkare inom ayur-veda. Foto: Peder Broberg/Sveriges Radio.

Ayurvedaförfattaren Janesh Vaidya: "Äter du rätt kan du leva tills du blir 120 år"

Han är traditionell ayurvedaläkare och författare till boken "Ayurveda för ditt sinne". I tio års tid har Janesh Vaidya utforskat den svenska matkulturen för att hitta lokala motsvarigheter till indiska läkeörter. 

Han anser att Sverige är ett bra land bo, även om vi har en del att lära när det gäller hälsa.

– Sverige är ett fantastiskt land med ren luft, rent vatten och jord. Och ni är ett utvecklat land - men ni lever underutvecklat mentalt, säger Janesh Vaidya. 

– Svenskar äter gärna en massa piller för att må bra, när ni egentligen bara behöver ändra er kost, säger Janesh Vaidya som bland annat rekommenderar ruccola mot reumatism och artrit eftersom den har en antiinflammatorisk effekt.

Ikväll kan du höra Janesh Vaidya föreläsa på biblioteket i Karlskrona.

Jenny Lindeborg
jenny.lindeborg@sr.se

Läs mer om ayur veda och Janesh på#link=276455#

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".