Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Ronneby

Fyra meter tårtkalas

Ulf Lennartsson: ”Det längsta jag har gjort”
2:56 min
Tårta för 100 man var det här. Konditor Ulf Lennarsson lägger sista handen vid sin skapelse. Foto: Ulf Lennarsson.

Nog för att bagare kan få knäppa beställningar ibland men en fyra meter lång tårta trodde Ulf Lennartsson, konditor i Ronneby, aldrig att han skulle få göra.

– Där var tårta för 100 man lätt, berättar Ulf när Morgonen i P4 Blekinge ringer upp.

Tårtan levererades till Diggiloogänget som just nu repar i Ronneby.

Fick göras på plats
Att göra en drygt fyra meter lång tårta är såklart inget som hör till vanligheterna. För att få till det fick Ulf göra 45-centimetersbitar som sedan monterades ihop på plats. Hela härligheten täcktes sedan med gul marsipan.

– Jag är jättenöjd med leveransen så det känns bra.

Är det den knäppaste tårtan du gjort?
– Ja, det här är det längsta jag har gjort i all fall. Men vi har haft en extrem beställning innan på en tårta som skulle se ut som hela Sverige. Det var när "Tommy Vandrare" skulle gå mellan Smygehuk och Treriksröset.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".