Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Blekinge

Äggen i butiken kan vara befruktade

Peter Fransson:”En höna lägger i princip ett ägg om dagen”
4:39 min
Äggen kan vara befruktade. Foto: Scanpix.

Två killar i Umeå köpte 24 ekologiska ägg i livsmedelsbutiken och la dem i en äggkläckningsmaskin, ut kom fyra små kycklingar och fler är på väg.

– Det kan finnas befruktade ägg ute i hyllorna men det är inte vanligt, säger äggproducent Peter Fransson i Gärestad.

För att ett ägg ska bli befruktat så behövs det en tupp. Och på Peter Franssons gård i Gärestad har han några tuppar som går omkring bland hönorna för att det ska bli bättre stämning bland hönorna.

– Tuppen hinner inte befrukta så många av hönorna men det blir lugnare i hönsgården, säger han.

Att befruktade ägg skulle smaka på något speciellt sätt tror han däremot inte.

– Det är helt omöjligt att de skulle kunna smaka annorlunda.

Men att hönorna blir gladare om det finns en tupp ibland dem är helt klart. Och det är ju inte otänkbart att resultatet av glada hönor skulle kunna vara godare ägg, medger Peter.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".