Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Rismjölk med spår av arsenik stoppas i Karlskrona. Foto: Mikael Eriksson/Sveriges Radio.
Karlskrona

Mjölk med arsenik stoppas

"Vi följer rekommendationerna"
1:08 min

Efter arseniklarm stoppar Karlskrona kommun rismjölk i alla sina skolor. Det är livsmedelsverket som uppmätt små mängder arsenik i mjölken och rekommendationen är att inga barn under sex år ska dricka den.

När livsmedelsverket undersökte rismjölk hittades små mängder arsenik, troligen från risodlingarnas vatten.

Arseniken kan påverka både nervsystem och immunförsvar och utsätts man för ämnet under många år kan också risken för cancer öka.

Rekommendationen från Livsmedelsverket är att barn under sex år inte ska dricka av mjölken, men med dagens beslut plockar Karlskrona kommun bort rismjölk från alla förskolor och skolkök.

– Vi har exempelvis elever från förskolorna som äter på våra skolor och för att det inte ska bli förväxlingar så plockar vi bort den helt, berättar Eva Wrobel som är kommunens kostchef.

Bland övriga kommuner har exempelvis Sölvesborg kvar rismjölken, Ronneby överväger att plocka bort den medan Karlshamn har plockat bort den sedan flera år, men då på grund av att den inte innehåller tillräckligt mycket näring.

Mikael Eriksson
mikael.eriksson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".