Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Blekinge

Dugliga ägg hamnar i soporna

Publicerat tisdag 26 mars 2013 kl 15.39
Om man har äggen i kylen håller de längre. Foto: Charlotte Norrman-Oredsson/Scanpix.

Mängder av ägg slängs alldeles i onödan. En ny studie visar att ägg håller sig minst fyra veckor efter sista datum-märkningen.

Sverige har samma datumregler på ägg som övriga EU, det vill säga 4 veckor från värpning till bäst före-datum.

Detta trots att dom flesta svenskar har sina ägg i kylskåp, vilket förlänger hållbarheten.

Studien har genomförts vid Sveriges Lantbruksuniversitet på uppdrag av Konsumentföreningen Stockholm.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".