Det ska bli tydligare information om fisk och skaldjurs ursprung vid försäljning. Foto: Scanpix.
Sverige

Krav på tydligare fisk- och skaldjursmärkning införs

Det ska bli enklare att få information om var fisk och skaldjur är fångad och även på vilket sätt. Konsumenten ska också kunna ta del av det vetenskapliga namnet samt redskapstypen som använts vid infångsten.

Att det ska bli tydligare information om fisk och skaldjurs ursprung kommer även gälla försäljningen till storkök. Det är en följd av den nya marknadsordningen för fiskeripolitiken inom EU som träder i kraft den 1 januari 2014.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".