Allehanda glasflaskor i olika storlekar, fyllda med dryck, står uppradade på ett bord.
1 av 2
Många drycker var med och tävlade i SM i mathantverk i Åre. Foto: Mikael Karlsson/Eldrimner
En grupp människor runt ett bord med anteckningar och en stor låda bröd
2 av 2
Juryn bedömer några av bidragen i öppna SM i mathantverk Foto: Annelie Lanner/Eldrimner

Jämjömust utklassade konkurrenterna i mat-SM

"Mina barn förstod inte vad jag höll på med när jag satt och skrek i soffan"
2:17 min

Två platser på prispallen gick till företag från Blekinge när resultaten räknades under öppna SM i mathantverk i Åre igår.

Tävlingen arrangeras av länsstyrelsen i Jämtland för att motivera och stimulera arbetet med mathantverk i Sverige och i år deltog 181 företag med drygt 500 produkter.

Från Blekinge deltog sex företag: 

  • Lantluft i Orranäs
  • Orranäs Gårdsmejeri
  • Bredängs ciderbryggeri
  • Anna-Karins skafferi
  • Systrarna Lindqvist Cafe & Surdegsbageri
  • Gamlegården Delikatesser och Hantverk

I kategorin "Klassisk sylt" gick silvermedaljen till Blåbärssylten från Gamlegården Delikatesser och Hantverk i Holmsjö

I kategorin "Övrig dryck" utklassade musten "Äpple på flaska" från Bredängs ciderbryggeri i Jämjö alla andra tävlande med hela 19,25 poäng av 20 möjliga, fjärde bästa placeringen i hela tävlingen och en solklar guldmedalj.

Råvaran är tydlig rakt igenom. Utseende, doft och smak uppfyller alla förväntningar, en fulländad produkt!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".