Maten blir dyrare efter torr sommar

3:52 min

Sommarens små skördar av spannmål kommer att leda till högre matpriser. Mjöl är en produkt som förväntas stiga i pris under hösten.

Sommarens torka har resulterat i brist på spannmål som vete, havre, korn och raps. Det leder till att priserna med all sannolikhet kommer att öka under hösten.

Exakt när och hur mycket är svårt att säga, säger Daniel Emilsson vid branschorganisationen Livsmedelsföretagen.

Lantbrukaren Fredrik Persson i Emmeryd utanför Rödeby, ser samma prognos och han tror även att kött och ägg kommer att bli dyrare inom en månad.

– Foderpriserna har ökat så pass mycket att priserna måste gå upp på både kött och ägg.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista