Salmonella stängde restaurangkök

Restaurangprogrammets kök på Ryssbygymnasiet fick stängas på torsdagen efter att det konstaterats att köttfärs som eleverna arbetat med var salmonellasmittad.

Men det är oklart om några av eleverna blivit sjuka.

Grossisten Servera, som hade levererat den smittade köttfärsen, fick under torsdagen återkalla ett helt ton köttfärs som gått ut till olika storkök och restauranger i syd- och mellansverige.

Om några fler storkök eller restauranger i Kronoberg kommit i kontakt med den smittade köttfärsen är oklart, skriver tidningen Smålänningen.

Lena Gustavsson
lena.gustavsson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".