Livsmedelsverket ändrar kostråd

Nu ska livsmedelsverket ändra sina kostråd så att konsumenterna ska veta hur mycket miljövänligare det är med grönsaker än kött. En ny studie visar att produktionen av ett enda kilo nötkött påverkar klimatet lika mycket som tre timmars bilkörning.

Kostråden från livsmedelsverkat ska nu ändras så att man som konsument ska veta hur mycket mer miljövänligare det är att äta grönsaker än kött.

En ny studie visar att produktionen av ett enda kilo nötkött påverkar klimatet lika mycket som tre timmars bilkörning.

Nu ska livsmedelsveket för första gången ända sina kostråd av miljö och klimathänsyn.

Kim Ohlsson
kim.ohlsson@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".