Bönder kräver mer betalt för ekologiskt kött

Bönder som producerar ekologiskt kött får alldeles för dåligt betalt för köttet trots att efterfrågan på ekologiskt kött nu ökar. Det hävdar branschföreträdare som menar att följden av de låga priserna kan bli att allt mer ekologiskt kött från Sverige går på export i framtiden.

Joakim Nilsson, lantbrukare på Flattinge gård i nordligaste delen av Ljungby kommun, är mycket missnöjd med de låga priserna han får för det ekologiska köttet:
- Det är helt uppåt väggarna, säger han.

Han får medhåll av Börje Karlsson, ordförande i Föreningen Ekokött, som säger att en möjlighet för bönderna att få bättre betalt för det ekologiska köttet alltså är att sälja det utomlands där priserna är högre.

Roger Bergvik
roger.bergvik@sr.se

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".