Otjänlig mat på flera julbord i Växjö

Fyra av de sju julbord som miljö- och hälsoskyddskontoret i Växjö nyligen kontrollerade fick anmärkningar.
Sammanlagt togs prover på 33 rätter, och 5 rätter visade sig vara otjänliga eller tjänliga med anmärkning. Men trots detta tycker miljö- och hälsoskyddsinspektör Lennart Olsson att restaurangägarna bättrat sig jämfört med förra julen. De restauranger som fick anmärkningar kommer nu att kontrolleras igen, och gör de inget åt de brister som finns riskerar de ett vitesföreläggande.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".