Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Växjö

Snusk och brister på matställen i Växjö

Restaurangsnusk i Växjö enligt kommunen. Foto på Storgatan: Anna Tigerström/Sveriges Radio

Två matsställen i Växjö för svidande kritik från kommunens miljö- och hälsoskyddskontor som genomfört oanmälda inspektioner och då konstaterat brister.

På den ena restaurangen var bland annat handtag och kyldörrar mycket smutsiga, kebabkött hade fel temperatur och det saknades tvål och torkpapper på personaltoaletten.

Den andra restaurangen saknades insektsskydd vid dörren som stod öppen vilket gjorde att flera flugor flög omkring i köket, tillagad man stod framme i rumstemperatur och en temperaturkontroll av kyckling visade 23 grader. Dessutom saknade personalen arbetskläder och flera obehöriga personer sprang då och då in för att låna personaltoaletten.

Kommunen kommer snart göra uppföljande kontroller på restaurangerna för att ta reda på om problemen åtgärdats.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".