Shadi Mattar och två äpplen.
Shadi Mattar. Foto: Sveriges Radio
P4 Morgon

Vitt skrap på äpplen - ofarligt menar Livsmedelsverket

Lyssna på hur Shadi gjorde experimentet och vad livsmedelsverket svarar!
6:10 min

När Shadi Mattar från Mönsterås bestämde sig för att göra ett äppeltest, det vill säga skrapa med en skarp kniv på äppelskalet, upptäckte han att flera hade ett slags vax som lossade. Experimentet, som han la upp på sociala medier har fått enorm respons.

Klippet på Facebook där Shadi skrapar på äpplen med en skarp kniv, visar att det lossar en hinna av något medel som äpplet behandlats med. Det ser ut som någon slags vax - och det verkar som att bara dom importerade äpplena som inte är ekologiskt odlade har behandlats på det här viset.

P4 Kalmar pratat med Nils-Gunnar Ilbäck på Livsmedelsverket, som säger att det endast är animaliska produkter på äpplena. Det är bland annat bivax och Shellack.

Testet gjordes om, och det kan du se på P4 Kalmars Facebooksida!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".