ICA tar tillbaks salmonella-smittat kött

ICA uppmanar alla som köpt benfri fläskkarré med vissa bäst- före- datum av märket ICA och Euro -shopper att lämna tillbaka köttet. Anledningen är att det finns salmonella i köttet.

Smittan har upptäckts i förpackningar med bäst-före-datumen 15, 16 och 17 juli och det gäller all fläskarré, både marinerad och omarinerad.

Johanna Stiernstedt, som är kvalitetschef för färskvaror på ICA, säger till SR Kronoberg att det finns salmonellabakterier i alla grisar och det är därför man har en egenkontroll som i detta fallet gav utslag på att bakterien fanns i fläskkarrén.

Förpackningar med andra bäst-före-datum är inte påverkade, enligt ICA.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".