Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Växjö

Prisar mat lagad på utgångna råvaror

Marie Enqvist: "Att det kan vara så gott"
1:17 min
Marie och Clara Enqvist
Marie och Clara Enqvist Foto: Karin Ernstsson/ Sveriges Radio

Mat lagad av råvaror och mat som annars skulle kastas uppskattas av besökare på matmarknaden i Växjö.

– Det smakar jättegott och det är fantastiskt att det gjorts på mat som annars skulle ha kastats, säger Marie Enqvist från Karlskrona som besöker matmarknaden tillsammans med sin dotter Clara Enqvist.

– Det är perfekt, det är så vi måste jobba för att få det att gå i hop sig med miljön, säger Clara Enqvist. 

 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".