Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Klimpfjäll

Sameby vill bygga styckeri

Publicerat onsdag 11 november 2009 kl 06.48

Vilhelmina Södra Sameby vill bygga ett styckeri i Klimpfjäll för att få större vinst på renköttet. Tanken är att de ska tjäna mer än att leverera till en grossist.

Åsa Baer, kassör i Samebyn, berättar att det handlar om småskalig köttproduktion, men att det är stora investeringskostnader. Styckeriet ska stimulera närmarknaden och skapa arbetstillfällen.

 Styckeriet i Samebyns befintliga kontorsbyggnad och lagerlokal i Klimpfjäll är tänkt att ha tillhörande kyl och frys. Det kommer också att finnas rökkåta med torkburar och tillverkningen ska riktas in mot traditionellt torrkött och souvas. 

Styckeriet är än så länge under projektering då Vilhelmina Södra Sameby väntar på bygglov.

20091110 13:40:44

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".