Arkivbild. Järparna på bilden är veterligen gjorda på älg. Foto: Fia Gulliksson/Sveriges Radio.
Skellefteå

Oxjärpar med hästkött på Skellefteås äldreboenden

1:40 min

Hästköttsskandalen har nått länet. Skellefteå kommun går idag ut och berättar att oxjärpe som misstänks innehålla hästkött har serverats på äldreboenden och i Brinkens personalrestaurang.

Måltidschefen Peter Lundmark säger att man tar detta på största allvar.

Lantmännen har återkallat oxjärpe och två andra produkter som säljs under varumärket Kungsörnen och där man misstänker att det finns hästkött.

Skellefteå kommun hade sedan tidigare handlat in flera hundra kilo av oxjärpen i fråga och den har alltså serverats i kommunen.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista