Tabbersskolans lag, Shara Söderholm, Jenny Andersson och Ketsara Raksajit. Foto Unga Ekokockar.
Lycksele

Tannbergsskolan kom tvåa i tävlingen Unga Ekokockar

Kocklaget från Tannbergsskolan i Lycksele kom tvåa i finalen av tävlingen Unga Ekokockar som igår avgjordes i Växjö.Vann gjorde Stockholms internationella restaurangskola. Unga Ekokockar riktar sig till elever i restaurangskolans årskurs två och tre och lagar mat med ekologiska råvaror.

Laget bestående av Shara Söderholm, Jenny Andersson och Ketsara Raksajit deltog i Sveriges största matlagningstävling för unga kockelever med en fantastisk trerättersmeny. Efter tre timmars hårt arbete hade de presenterat en vacker meny som ställde följande krav: En förrätt med morot, en huvudrätt med lamm och en efterrätt med lingon och äpple.

Det var en oerhört jämn tävling och Lyckseles lag var inte långt efter på sina andraplats.
– Det är oerhört hög klass på matlagningen och alla i tävlingen är vinnare, säger Ulrika Brydling, vice ordförande i Svenska kockars förening och juryordförande.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".