Mjölk från Norrmejerier hälls i ett glas. Foto: Jan Lindmark.
Foto: Jan Lindmark.
P4 Västerbotten granskar

Mjölken en stor del av ekomaten i skolan

En stor del av de ekologiska varor som serveras på Västerbottens skolor är mjölk och andra mejeriprodukter från Norrmejerier.

I Umeå, som serverar mest ekologiskt i skolorna i Västerbotten är ungefär 40 procent av ekoprodukterna mjölk, och ungefärt likadant ser det ut i flera andra kommuner.

I Skellefteå bedömer man att hela 75 procent av ekoprodukterna som serveras i skolan utgörs av mjölk.

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".