Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Johan Fahlgren. Foto: Linnea Hedelilja
Johan Fahlgren. Foto: Linnea Hedelilja
Forskarfredag

Forskar mest med kaffe

Johan berättar om varför kaffe är forskning
3:12 min

Johan Fahlgren tycker sig själv inte vara en forskare, men det går väldigt vetenskapligt till när han försöker få bönerna att bli till den ljuvligaste koppen kaffe.

Det vanliga är att forskarfredag är uppe på Campus i Skellefteå, men i år stannar den inte hela dagen där, utan på eftermiddagen har eventet smitit ut från lärohuset och ner på stan, närmare bestämt till ungdomshuset Femtioettan som ligger i centrala Skellefteå.

Torunn Törnblom, som ansvarar för forskarfredag i Skellefteå berättar att anledningen till varför det är på Femtioettan är för att locka ungdomar att gå dit frivillig på deras fritid. I år kommer de att ha programpunkter som handlar om estradpoesi, TED-föreläsningar och även lite kaffekunskap. Och sista punkten, den ansvarar Johan Fahlgren för.

- Jag ser mig inte som forskare, men jag strävar alltid efter den perfekta koppen, säger Johan.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".