Pär Hellström med hårdostar Foto Åza Meijer
1 av 2
Pär Hellström med hårdostar Foto Åza Meijer
Johanna Hellström med sina kor Foto Åza Meijer
2 av 2
Johanna Hellström med sina kor Foto Åza Meijer
Arbetsplatsbesök

Hårdost-produktion som växer

2:58 min

Pär Hellström är mitt i produktionen av hårdost på gårdsmejeriet där råvaran kommer från egna kor i Svedjan norr om Skellefteå.

Vill du ha besök på din arbetsplats, skriv till p4vasterbotten@sverigesradio.se.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista