Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/

Specialkost utöver det vanliga

Kycklingnuggets varje tisdag och pannkaka på torsdagar
1:15 min
Mona Engström – skolkock och Rune Sundkvist – lärare
I det nyrenoverade skolköket lagar skolkocken Mona Engström mat till alla elever på Östtegsskolan, däribland också elevklassen med autism. Foto: Markus Åkebo/Sveriges Radio

Östtegsskolan i Umeå har samma matsedel varje vecka för en klass på fyra elever med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar.

För ett år sedan startade Östtegsskolan klassen, och då insåg de att eleverna är i behov av fasta rutiner även när det gäller maten.

– För flera av dem är det helt enkelt ett krav för att de överhuvudtaget ska få i sig någonting till lunch, säger Rune Sundkvist som är en av två lärare för klassen.

Kycklingnuggets varje tisdag och pannkaka på torsdagar. Ja, så ser det ut för fyra elever på Östtegsskolan i Umeå. Skolan har med hjälp av matsalspersonalen anpassat maten efter elevernas behov, som i detta fall är fasta rutiner.

– Jag tror att samarbetet som vi har med köket är en förutsättning för en sån här verksamhet. Det är fantastisk personal där, säger Rune Sundkvist.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".