Manuella charkar försvinner

Många tycker om att handla charkvaror direkt över disk, men det är ett nöje som försvinner på sina håll. S-politikern Gunilla Johansson i Lycksele blev besviken då charkdisken förändrades på Konsumbutiken där hon handlar. Där går det numer enbart att köpa färdigpackade varor.

Anledningen är dels att det är ett dyrt sätt att sälja mat, dels kommer det nya EU-regler i årsskiftet, säger Kjell Edlund vid Konsum Nord. De nya EU-reglerna lägger ett större ansvar på livsmedelsföretagaren när det gäller hur maten ska hanteras i butiken.