Vanligt bryggkaffe ofarligt, säger amerikanska forskare

Långvarigt kaffedrickande ökar INTE risken för hjärt- och kärlsjukdomar, enligt en ny amerikansk studie.

Harvardforskare har följt 84 000 kvinnor sedan 1980 och 44 000 män sedan 1986, fram till 2000. Deras rön publiceras i tidskriften Circulation.

Avgörande är hur kaffet tillreds: Kaffe som bryggs i pappersfilter är ofarligt, medan kokkaffe och andra ofiltrerade sorter kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdom, skriver Dagens Nyheter.

(TT 20060426T091346+0200)

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".