Alla julbord i Sundsvall kontrolleras

Nu i helgen börjar restaurangerna servera årets första julbord och på miljökontoren förbereder man sig för de årliga kontrollerna.

Från miljökontoret i Sundsvall kommer kontroller göras på samtliga 20 restauranger som serverar julbord.

Bedömningen görs utifrån tre kriterier: tjänlig innebär att maten är bra, tjänlig med anmärkning innebär att kvaliteten börjar bli dålig men man blir inte sjuk, och otjänlig innebär att man kan bli matförgiftad.