Gatufestmaten höll inte måttet

Maten som serverades på gatufesten i Sundsvall höll inte måttet. Miljökontoret tog 22 prover på kalla maträtter i olika restaurangtält och 8 av dem fick en anmärkning, de allra flesta för fel temperatur. En av de testade rätterna dömdes också som otjänlig. Dessutom testades temperaturen på 13 varma rätter. Nästan hälften av dom hade för låg förvaringstemperatur. Resultatet är något sämre än i fjol.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".