Bild på tunnbröd, dock inte det som bakats i Västernorrland. Foto: Jurek Holzer/SCANPIX
SM i Mathantverk

Medaljregn till Västernorrland

Det blev inte mindre än tio medaljer till länet i årets SM i Mathantverk som avgjordes i går kväll.

– Det här är helt otroligt, det är jättestort, jag går i ett rus, säger Kerstin Kårén matambassadör för Ångermanland.

Inom området bröd tog Ingrid Öhlund med Skogs-Hildas hem hela tre guld och ett silver och blev den som tog mest medaljer av alla deltagare från hela Sverige. Hon tog priser i klasserna för mjukt tunnbröd, hårdbröd, surdegsbröd på vete och rent surdegsbröd.

Inom området ost tog Agneta Larsson från Strömmens gårdsmejeri hem flera priser i år igen, ett guld, ett silver och ett brons, inom klasserna för syrad ost, och oljemarinerad ost.

I klassen för mes-ost blev det silver till Tove Graeffe från Meåfors getgård.

– Det är bara Jämtland som tog fler medaljer än vi gjorde, så det här är verkligen helt fantastiskt, säger matambassadör Kerstin Kårén.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".