Skolmatskocken Michael Bäckman besöker Vaken med Peter och Jenny. Foto: Pierre Martin / Sveriges Radio
Västernorrland

Mästerkock inspirerar länets skolkök

Kökschefen och silvermedaljören i Kock OS, Michael Bäckman, är nu på besök i Sundsvall för att föreläsa och inspirera kökspersonal och rektorer att utveckla skolmåltiderna.

Föreläsningarna har även lockat deltagare från Timrå, Ånge och Kramfors kommuern.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".