Serias Amini pizzabagare i Fränsta vid en pizzaugn
Serias Amini pizzabagare i Fränsta Foto: Ingrid Engstedt Edfast/Sveriges Radio

Nyårsdagen är den stora pizzadagen

Pizzabagaren: Jag tror ingen orkar laga mat på nyårsdagen
0:55 min

Överallt så laddar länets pizzerior för den stora anstormningen på nyårsdagen.

Nyårsdagen är den dag på året då det äts allra flest pizzor. Det börjar redan vid lunchtid och fortsätter hela dagen. Serias Amini Fränsta, pizzabagare i Fränsta med rötterna i Iran, tror att många är lite trötta på nyårsdagen.

– Jag tror ingen orkar laga mat då utan många köper pizza. Det är många som är sugna på pizza då.

Vilken pizza som är populärast varierar men i Fränsta gillar många en pizza med färska tomater, fläskfilé och bearnaisesås.

Serias Amini som har sina rötter i Iran berättar att där äts också pizza, men inte på nyårsdagen.

–  I Iran så lagar man mat eller grillar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".