Larver äter skolmat

Elever föder upp larver för att göra djurmat

1:56 min
  • Det är tre elever i åttonde klass på Hedda Wisingskolan som matar larverna med överbliven skolmat och de växer så det knakar.
  • Det handlar om att tillverka protein som sedan kan bli föda till fiskar och höns och ersätta sojaprotein, kadavermjöl och bifångster av fisk.
  • Av 7 500 larver och 7,5 kilo matavfall från skolbespisningen hoppas eleverna få fram 750 gram protein.