EU-projekt ska ge säkrare mat

Maten ska bli säkrare i Västernorrland. Det hoppas länsstyrelsen, som i dagarna startar ett EU-stött projekt för att förbättra livsmedelskvaliteten i länet.
Syftet är att åstadkomma bättre kontroll av exempelvis personalhygien och hur mat kyls ned efter att ha varit uppvärmd. Projektet, som livsmedelsbranschen ska medverka i, kommer att pågå i två år.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".