Omtvistad sjukhusmat på export

Varje vecka lagar produktionsköket vid Centrallasarettet i Västerås 27 000 portioner mat.

- Många tycker att den är jättebra, en del tycker att den är mindre bra och en del tycker att den är helt värdelös, säger Patrik Gill som är produktionschef i köket i Västerås.

Maten levereras till vården inom Landstinget Västmanland och sedan slutet av januari också till Landstinget i Uppland. Där får Akademiska sjukhuset i Uppsala och Enköpings lasarett matleveranser från Västerås.

I Uppland var man missnöjd till en början, men det har löst sig nu, enligt Patrik Gill.