Håll maten kall så mår du bättre

Nu är vi ju i slutet av juli och det innebär att det är rötmånad nu och i några veckor framöver.

Maten måste därför hanteras varsamt och Magdalena Goczkowska, livsmedelsinspektör på Sala kommun, säger till P4 Västmanland att det finns två viktiga regler att iaktta.

Håll maten kall och ta inte mat med fingrarna direkt ur burken är Magdalenas råd.

Låt även bli att ha färskvaror stående framme på bordet under middagen, råder livsmedelsinspektör Goczkowska.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".