Hygienproblem när barn lagar mat

Livsmedelsverket i Uppsala har fått regeringens uppdrag att utreda om barn ska få vara med och laga mat på landets förskolor.
Bakgrunden är att en förskola i Sydsverige fått nej från kommunen när de ville att barnen skulle få vara med vid matlagningen. Livsmedelverkets generaldirektör, Bertil Norbelie, säger till Upsala Nya Tidning att det är svårt att se att barnen klarar av de krav som finns på hygien vid matlagningen.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".