Nyckelhålsmat på restauranger

Nu ska studenter och anställda på universitet och högskolor förmås att äta lite nyttigare luncher. I ett samarbetsprojekt mellan Livsmedelsverket och Mälardalens högskolerestauranger har man infört så kallade "Keymeal" på lunchmenyn.
Projektet "Keymeal" går ut på att erbjuda kunden ett näringsriktigt och fettsnålt lunchalternativ, minst ett alternativ varje dag. För att en måltid ska få räknas som ett "keymeal" krävs bland annat att max 30 procent av energin i måltiden komma från fett.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".