Otjänlig miljö på Stadt i Norrtälje
Publicerat torsdag 21 augusti 2003 kl 10.40
Stadtshuskrogens kök i Norrtälje har dömts ut av en livsmedelsinspektör från Miljö och hälsa. Man kräver nu en renovering för att få fortsätta använda köket.
Det var efter att åtta personer matförgiftats som miljö och hälsa besökte köket i Stadt, och upptäckte att hela maskinparken behövde rivas ut och att det fanns fuktskador på väggarna, det skriver Norrtälje tidning.
Man kan inte med säkerhet säga att det var maten på stadt som orsakat matförgiftningen men enligt prover som gjorts var pastan otjänlig, köttfärssåsen och biffarna hade hög bakteriehalt och det fanns mikroorganismer i isen.
Fastighetsägaren söker nu någon som vill ta över köket.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.