Du blir vad du äter

Uppsalaforskare har nu blivit först i världen med att visa att en liten del av arvsmassan i det vi äter kan tas upp av kroppen och sedan märkas i blodet. Det här kan få stor betydelse i diskussionen kring genmodifierad mat.
Uppsalaforskarna, som själva varit försökspersoner i sitt experiment, har ätit normala portioner kaninkött. Det har sedan märkts i blodtester. Studien har publicerats i nätupplagan av tidskriften Molecular genetics and genomics, skriver Upsala Nya Tidning idag.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista