Varning för juice

Juice av stjärnfrukt eller carambol kan vara farlig för den som är njursjuk.
Flera dialyspatienter utomlands har avlidit sedan de druckit caramboljuice. Forskarna tror att det är oxalsyran i frukten som kan orsaka förgiftning. Livsmedelsverket varnar nu njursjuka från att dricka caramboljuice. Oxalsyra finns också i rabarber och spenat.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".