Livsmedelsverket

Gris kan ha skållats levande

Livsmedelsverket i Uppsala har anmält ett slakteri som de misstänker har skållat en gris levande. Vid en kontroll upptäckte de att grisen inte tömts på blod, vilket ska göras innan skållning, annars kan grisen vakna upp och få tillbaka känseln. Skållningen görs för att ta bort behåringen och innan dess ska grisen vara medvetslös och ha tömts på blod, vilket ett slakteri i Halland inte gjort.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".