Gift i kräftstjärtar

Ett parti kräftstjärtar från Kina har visat sig innehålla substansen nitrofuran som är hälsofarlig.

Nirtrofuraner används för att döda bakterier och är förbjudna inom EU. Långvarig konsumtion kan vara cancerframkallande. Livsmedelsverket har nu stoppat försäljningen av kräftstjärtarna, även om halterna inte var så höga att de innebar någon dierkt hälsorisk.  

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".