Salmonella söks i mjölken

Hur utbrett är Salmonella bland landets nötkreatur? Den frågan ska Statens veterinärmedicinska anstalt i Uppsala och Jordbruksverket försöka svara på genom en anonym undersökning av tankmjölk.

Även om undersökningen enbart omfattar mjölkdjur ger den, enligt SVA, indirekt en god bild av smittläget även bland slaktdjur eftersom de ofta kommer från mjölkbesättningar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".