Konditor Frida Leijon gör praliner. Foto: Sanna Richter / SR

Uppsalakonditor klar för VM

Frida Leijon: "Det är värsta utmaningen"
5:30 min

I helgen lyckades det svenska konditorlandslaget kvalificera sig till VM i konditori nästa år. I laget finns Frida Leijon som nu är tillbaka i vardagen på konditoriet i Uppsala.

- Det känns jättebra, otippat! Det är första gången som Sverige är med och tävlar i den här tävlingen och det är många, många bra nationer som är med, säger Frida Leijon.

I helgens kvaltävling hade Frida Leijon ansvar för en sockerskulptur och en tårta, bägge skulle göras klara inom fem timmar. Det svenska laget slutade på en tredjeplats och har ni en klar plats till VM i franska Lyon om ett år, 2015. Tills dess ska det svenska laget förbereda sig och öva.

- Jag ska träna på socker, dra och dra och blåsa och dra. Sockerskulpturen på VM ska vara två meter hög och då gäller det att man har gjort den många gånger, säger Frida Leijon.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".