Magsjukebakterier i många kycklingar

En fjärdedel av proverna från färskt kycklingkött i butikerna under förra sommaren innehöll campylobacterbakterier.

Bakterierna i kycklingarna är ofta identiska med bakterier från svårt magsjuka patienter.

Det visar en färsk rapport från ett projekt som Livsmedelsverket i Uppsala och Smittskyddsinstitutet genomfört tillsammans, skriver Upsala Nya Tidning.

Projektet är det första i sitt slag och genomfördes under sensommaren förra året

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".