Kommunen anmäls för dålig mat

Nu kommer hård kritik mot kvalitéten på den mat som hemtjänsten levererar till boende i Sävja i Uppsala. Det var efter att hemtjänsten bytte matleverantör som problemet med gammal mat började.

Lars Carlsson får hjälp med inköp en gång i veckan och märkte direkt en kraftig försämring.

-Det är ju vansinnigt. Jag som är helt beroende av maten som kommunen handlar åt mig har fått det svårt. Ibland har det till och med varit problem att få i mig den mat som jag behöver, säger han.

Det var i februari som hemtjänsten i Sävja började göra sina matinköp i Vänge i stället för som tidigare i Sävja och Lars Carlsson märkte redan från början att kvaliten inte var densamma som förr. Då han på fredagarna fick den mat han beställt för en vecka framåt var grönsakerna ofta ofräscha, bananerna kylskadade, brödet torrt och mjölken som skulle räcka ända till nästa fredag kunde ha bästföre datum redan på måndagen. Det hände också att varor han hade beställt inte kom alls. Bara två gånger av totalt ungefär 20 fick han helt korrekta leveranser.

Och när han klagade till hemtjänsten hände inte mycket:

-Det hände absolut ingenting, säger han.

Upplandsnytt har också talat med en av ägarna till Vänge livs, Björn Carlsson, som inte ville bli intervjuad.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".